Весна Биљарска “Пчеларник Распатје”
Јас сум Весна Биљарска од Берово.Пред 4 години со сопругот одлучивме да почнеме со пчеларство како најоптимална земјоделска активност. Почнавме со конвенционално пчеларење со 60 семејства. Со време одлучивме да работиме со пчелите на одржлив начин кој е поблиску до нивната природа. Го зголемивме бројот на семејства но количините мед останаа исти. Со овој начин добивме мед со врвен квалитет во ограничени количини. Пчеларникот се наоѓа во чиста природа блиску до дабова шума и ливади полни со планински чаеви, мајчина душица кантарион, жалфија. Пашата ја збогатуваме со поседи на фацелија и така добиваме шумски мед со примеси од планинска ливада.
Медот е со темна боја и со специфична арома. Тој не подлегнува на никаква обработка само се исцедува од рамките и се пакува во тегли.
Контакт информации:
Весна Биљарска - Пчеларник Распатје
075/450-108
Берово с.Владимирово
*Текстот е личен исказ и не подлежи на лекторирање